刚刚在前不久高调推广了光明畅悠酸奶之后，光明乳业在昨天又宣布其旗下的首款儿童酸奶——光明儿童健能酸奶正式上市。值得关注的是，该款产品是用迪士尼卡通形象Nemo来全权代言和包装的，足以显示光明在品牌推广上的力度进一步加大，而速度也进一步提升

        酸奶减肥很多人都说有效，那什么人不宜喝酸奶，喝多少酸奶才能减肥呢？

　　每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。

随着人们对健康的日益重视，喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着书包的学生为了长得更高，把鲜奶当成了饮料；朝九晚五的白领为了美容养颜，随时随地备着各种口味的酸奶；退休在家的老人为了补充钙质，每日豆浆豆奶。

　　牛奶

　　牛奶的营养成份：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。

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酸奶有益健康的观念日益深入人心，但喝酸奶大有学问。”营养专家、中国农业大学食品学院副教授范志红日前做客新华网时，为大众解读选购和食用酸奶制品存在的几大误区。

    什么才是真正的酸奶？范志红说，市面上的奶制品都属于液态乳，分为牛奶和酸奶两类，酸奶属于发酵乳。按照原料的不同，酸奶分为纯酸奶（蛋白质含量大于等于２．９％）和调味酸奶、果料酸奶（蛋白质含量大于等于２．３％）；按照口感，分为凝固型酸奶（凝冻状）和搅拌型酸奶（黏稠液态）；按照成品的脂肪含量，分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶和脱脂酸奶。而酸乳饮料呈液态，蛋白质含量大于等于１．０％，由牛奶加水、糖、香精、发酵剂制成，不能叫做酸奶。“区别是不是酸奶，要看包装上标明的营养成分，注明蛋白质含量大于等于２．３％，内容物黏稠或呈冻状，才叫酸奶。”